Calzoni fritti con melanzane e mozzarella

Ieri sera ho preparato questi calzoni fritti con melanzane e mozzarella e il risultato è stato eccellente. Soffici e appetitosi, sono andati a ruba :)

Le Camille

Ecco a voi le mie camille in versione monoporzioni, soffici e profumate, ideali per una prima colazione sana e leggera. Preparate con carote e mandorle sono ricche di vitamine, adatte soprattutto per la merenda dei bambini :)

Crepes salate con prosciutto e formaggio

Le crepes salate al prosciutto e formaggio sono molto saporite e gustose, ideali per un pranzo o una cena. Sono un piatto sostanzioso e quindi adatte anche per il pranzo della domenica. Quando ero in Francia le mangiavo spesso poiché erano uno dei miei piatti preferiti :)

Polpette di carne e melanzane

Le polpette piacciono sempre a tutti a casa mia e queste di carne e melanzane sono molto buone e facili da fare. Attenzione.. una tira l'altra! Finiranno in un batter d'occhio :)

Torta salata con melanzane, scamorza e pomodorini

Questa torta salata con melanzane, scamorza e pomodorini è molto semplice da realizzare e davvero gustosa! Ottima per una cena rapida e deliziosa :)

Torta di mele e mascarpone

Se c’è un dolce che preferisco in assoluto questo è la torta di mele :)! Il mascarpone rende questa torta leggerissima e super morbida!Provatela, farete un figurone!

Ciambellone bicolore all'acqua

Non c'è cosa più bella di iniziare la giornata con una colazione genuina! Questo ciambellone all'acqua è una ricetta facile e leggera, non contiene burro e latte ed è molto soffice! Provatelo, non ve ne pentirete :)