Pan brioche salato allo yogurt con prosciutto e formaggio

Questa treccia di pan brioche salata allo yogurt è di una sofficità indescrivibile, ideale da portare in tavola anche per le feste o per una semplice cena. Io l’ho farcita con prosciutto cotto e scamorza ma la si può farcire come più si preferisce.

Ciambella alla panna

Ecco a voi questa ciambella alla panna, sofficissima, morbida, facile senza burro né olio ed è buonissima. E' perfetta per la colazione e la merenda :)

Torta cocco e nutella

Mi piace molto l'abbinamento Nutella e Cocco e questa ricetta è molto facile e gustosa, ideale da mangiare a colazione o a merenda :)

Calzoni fritti con melanzane e mozzarella

Ieri sera ho preparato questi calzoni fritti con melanzane e mozzarella e il risultato è stato eccellente. Soffici e appetitosi, sono andati a ruba :)

Le Camille

Ecco a voi le mie camille in versione monoporzioni, soffici e profumate, ideali per una prima colazione sana e leggera. Preparate con carote e mandorle sono ricche di vitamine, adatte soprattutto per la merenda dei bambini :)

Crepes salate con prosciutto e formaggio

Le crepes salate al prosciutto e formaggio sono molto saporite e gustose, ideali per un pranzo o una cena. Sono un piatto sostanzioso e quindi adatte anche per il pranzo della domenica. Quando ero in Francia le mangiavo spesso poiché erano uno dei miei piatti preferiti :)

Polpette di carne e melanzane

Le polpette piacciono sempre a tutti a casa mia e queste di carne e melanzane sono molto buone e facili da fare. Attenzione.. una tira l'altra! Finiranno in un batter d'occhio :)